martes, 26 de abril de 2011

Exito de la 2ª fiesta del Crespillo

Este pasado fin de semana coincidiendo con las vacaciones de Semana Santa hemos celebrado la 2ª Fiesta del Crespillo, la Asociación de Vecinos y Amigos de El Grado - Lo Grau se ha volcado una vez mas para que la monotonía no sea la que campe a sus anchas en nuestro pueblo.
La fiesta ha sido un nuevo éxito, se hicieron más de quinientos crespillos, los vecinos de El Grado, de Artasona, visitantes y amigos también colaboraron con su asistencia, sin ellos nada tendría razón de ser, pues con estas actividades no solo queremos recuperar y evitar que se pierdan nuestras tradiciones, también pretendemos que nuestro pueblo no sea un pueblo triste, muerto, queremos tener un motivo para juntarnos, relacionarnos, convivir todos los vecinos juntos, sin tener en cuenta ideologías, diferencias, etc, si todos ponemos empeño en ello, seguro que lo conseguiremos.

 
Gracias a las mujeres de la 
 Asociación que desinteresadamente hacen con su trabajo que estos encuentros gastronomicos sean un éxito. 
 
 
 









 










lunes, 18 de abril de 2011

Actos culturales y cena los dias 30 de abril y 1 de mayo

La Asociación a preparado para los días 30 de abril y 1 de mayo dos actos culturales, una Charla coloquio para el día 30 de abril con el titulo "La Huerta: pasado, Presente y Futuro" y para el día 1 de mayo la presentación del libro de "Diego Ballesteros 22.822 km de Zaragoza a Pekin en bicicleta".
Esperamos vuestra asistencia, seguro que os gustara y sera un motivo mas para reunirnos y cambiar impresiones sobre nuestro pueblo y vecinos.

domingo, 17 de abril de 2011

23 de Abril "Dia de Aragon" Fiesta del Crespillo

La Asociación de Vecinos y Amigos de El Grado - Lo Grau ha preparado para el día 23 de abril la "2ª Fiesta del Crespillo", viendo el éxito de la celebrada el año pasado vamos a intentar que esta año sea mejor y así consolidar esta fiesta y contribuir a que este postre tan típico en nuestra comarca no desaparezca.



Receta tradicional:
Hace falta una copa de anís, 2 tazas de leche, 2 tazas de cocimiento (agua hervida con piel de naranja, aceite y anís en grano), harina, azúcar, aceite, 2 cucharaditas de levadura y hojas de borraja . Se precede así: se baten los huevos con el azúcar, se agrega la leche, el cocimiento, el aceite y el anís. Hay que continuar batiendo y añadir la harina y la levadura se combina todo muy bien y una vez conseguida la masa se rebozan las hojas de borraja y se fríen en aceite muy caliente.

martes, 8 de marzo de 2011

Fiesta de San José

Os presentamos el programa de actividades para el día de San José, esperamos que sea de vuestro agrado y participéis, seguro que lo pasaremos bien.
No tardéis en apuntaros que son las plazas limitadas y se va a respetar rigurosamente el día 16 como ultimo para apuntarse y el numero de 70 plazas.

jueves, 17 de febrero de 2011

La Televisión nos ha visitado


Este miércoles pasado día 16 han venido de Aragón Televisión a grabar como se cocina en El Grado para el programa de los domingos La Plaza Mayor.
La protagonista de esta grabación ha sido Mª Carmen Bafaluy que ha demostrado que además de ser una buena cocinera es también una artista delante de las cámaras.
Los platos que se han gravado son, la TORTILLA DE CHAPARATO, JABALI ESTOFADO, TRUCHAS FRITAS CON JAMON y de postres los auténticos CRESPILLOS, quedando todo rico rico rico.
Os adelantamos una pequeña muestra de lo que podréis ver en la televisión Aragonesa, cuando sepamos en que días se emite ya os lo comunicaremos.

Elaboración de la Tortilla de Chaparato


 




Elaboración del Estofado de Jabalí

 


Elaboración de las Truchas con Jamón




Elaboración de los Crespillos