Este miércoles pasado día 16 han venido de Aragón Televisión a grabar como se cocina en El Grado para el programa de los domingos La Plaza Mayor.
La protagonista de esta grabación ha sido Mª Carmen Bafaluy que ha demostrado que además de ser una buena cocinera es también una artista delante de las cámaras.
Los platos que se han gravado son, la TORTILLA DE CHAPARATO, JABALI ESTOFADO, TRUCHAS FRITAS CON JAMON y de postres los auténticos CRESPILLOS, quedando todo rico rico rico.
Os adelantamos una pequeña muestra de lo que podréis ver en la televisión Aragonesa, cuando sepamos en que días se emite ya os lo comunicaremos.
Elaboración de la Tortilla de Chaparato
Elaboración del Estofado de Jabalí
Elaboración de las Truchas con Jamón
Elaboración de los Crespillos
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